Fuentes y evidencia.

Tras una dieta muy baja en calorías, los participantes seguían sintiendo más hambre un año después. También persistían cambios en las hormonas que regulan el apetito.

Participaron personas con sobrepeso u obesidad y la dieta era muy restrictiva. El estudio ayuda a entender por qué puede aumentar el hambre, pero no predice cómo te sentirás tú.

Tras una semana comiendo para mantener su peso, 26 deportistas dijeron tener menos hambre e irritabilidad. Mejoró su resistencia en ejercicios de piernas; su fuerza se mantuvo igual.

Se comparó a las mismas personas antes y después de la pausa, sin otro grupo con el que contrastar esa semana. Eran parte del estudio ICECAP, que también aparece en esta sección. No se puede asegurar que cualquier pausa produzca las mismas mejoras.

Quienes hicieron pausas de una semana dijeron tener menos hambre y menos ganas de comer. Perdieron una cantidad de grasa similar a quienes siguieron sin pausas.

Los participantes entrenaban fuerza. Los dos grupos pasaron 12 semanas intentando bajar; el grupo con pausas tardó 15 semanas en completar el plan. No se vieron ventajas claras en conservación de masa libre de grasa, fuerza, sueño o gasto de energía en reposo.

Al reunir 12 estudios, ambos enfoques lograron perder peso y grasa: con pausas y sin ellas. La diferencia entre los dos no fue clara. Con pausas, el gasto de energía en reposo se redujo menos, de media.

Las personas y la duración de las pausas variaban entre estudios. El resultado sobre el gasto de energía no garantiza que una pausa cambie tu metabolismo de la misma forma. La revisión incluyó trabajos disponibles hasta julio de 2023. También se enlaza la corrección publicada por la revista.

Un grupo alternó dos semanas comiendo menos y dos para mantener el peso. El otro siguió comiendo menos sin pausas. El primero perdió más peso y grasa, aunque necesitó más semanas de calendario.

Ambos grupos pasaron 16 semanas intentando bajar. Al añadir las pausas, uno tardó 30 semanas en completar el plan. El equipo proporcionaba la comida y 36 hombres completaron el programa según lo previsto. El resultado corresponde a esas condiciones concretas.

Este trabajo creó una fórmula que usa peso, altura, edad y sexo para estimar la energía que el cuerpo necesita en reposo. Para ello se comparó el cálculo con mediciones reales.

El gasto en reposo es solo una parte de lo que gastas en un día: también cuenta tu actividad. Además, cada persona es diferente, así que una fórmula da una estimación, no una cifra exacta.

El modelo tiene en cuenta que el cuerpo suele gastar menos energía al bajar de peso. Eso ayuda a explicar por qué comer lo mismo no produce siempre la misma bajada semana tras semana.

Es un cálculo basado en datos y supuestos sobre el cuerpo, no una prueba de la app. Ayuda a entender la evolución del peso, pero no permite prometer cuántos kilos perderá una persona ni en qué fecha.

En adultos sanos que entrenaban fuerza, añadir proteína mediante suplementos mejoró, de media, las ganancias de músculo y fuerza.

Estos resultados no fijan una cantidad única de proteína para quien quiere perder grasa. Aunque los estudios usaron suplementos, eso no significa que los necesites: la proteína también se obtiene de la comida.

Durante una dieta exigente con mucho ejercicio, el grupo que comió más proteína perdió más grasa y ganó más masa magra, que incluye músculo, agua y otros tejidos.

Se compararon 2,4 y 1,2 gramos de proteína por kilo de peso al día. La masa magra incluye músculo, agua y otros tejidos. El estudio duró cuatro semanas, con entrenamiento seis días por semana y alrededor de un 40 % menos de calorías que las necesarias para mantenerse. No es una pauta general para todos.

Con la misma dieta, los participantes perdieron una cantidad de peso parecida al dormir más y al dormir menos. Con menos sueño, perdieron menos grasa y más peso de otros componentes del cuerpo.

El estudio comparó 5,5 y 8,5 horas disponibles para dormir. La masa libre de grasa incluye músculo, agua y otros tejidos. Fue una prueba pequeña, de dos semanas por situación y en condiciones controladas; no permite calcular el efecto de una sola mala noche.

Las personas que recibieron ayuda para alargar su sueño acabaron consumiendo menos calorías que el otro grupo, aunque no se les pidió que siguieran una dieta.

Tenían sobrepeso y dormían habitualmente menos de 6,5 horas. El cambio se estudió durante dos semanas. No demuestra por sí solo una pérdida de peso duradera ni el mismo efecto en todas las personas.

Una dieta saludable con menos grasa y otra con menos carbohidratos consiguieron pérdidas de peso similares al cabo de un año. La diferencia entre los grupos no fue clara.

Los dos grupos recibieron formación y apoyo. El estudio comparó esas dos dietas, no todos los estilos de alimentación que ofrece QUEMA ni cuál encaja mejor con cada persona.

Las personas de un programa con pesajes regulares y apoyo presencial recuperaron menos peso, de media, que quienes recibían boletines con información.

El programa combinaba varias herramientas y contacto con profesionales. La ventaja más clara se vio en el grupo presencial. No permite saber qué parte del resultado se debe a cada herramienta ni atribuirlo a una app.